在我国种植历史悠久，区域特色突出，品质优良。更深入地研究莜麦，向终端食品延伸，重点研究开发莜麦绿色有机高端健康食品，莜麦产业的发展空间将十分巨大。

高原地区被大家熟知的城市除了新疆就是内蒙古了。因为地理位置比较偏僻，而且地势结构比较复杂，所以内蒙古现在各方面也都不是那样发达。在远离市中心的一些地区，还是保持着原始的做事风格，游牧民族自然也是不少的。俗话说一方文化造就一方美食，那么在大家都口口相传的游牧民族的世界里，究竟有些怎样的美食呢？

提起纯正的羊奶，牛奶，奶片等各种奶制品。我们第一个想到的就是位于我国边疆的内蒙古自治区了，相信大家都想拥抱一下广阔的内蒙古大草原。在一片绿色中，感受人与自然的亲密接触。让心灵得到放松，内心变得纯净，广阔的草原孕育了牛羊，产出浓醇的奶制品。还有淳朴的草原美食，快来跟小编一起认识一下吧。

3月30日，内蒙古自治区食品药品监督管理局召开新闻发布会，发布关于餐饮食品安全监管情况。